Mutfak Yangını Sürüyor: Türk-İş’in Açıkladığı Açlık Sınırı 32 Bin TL’yi Aştı!

Türk-İş Konfederasyonu, çalışanların geçim şartlarını ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişimlerini göz önüne alarak hazırladığı Mart 2026 “Açlık ve Yoksulluk Sınırı” araştırmasının sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Veriler, yaşam maliyetindeki artışın hız kesmeden devam ettiğini ortaya koydu.

Açlık Sınırı Bir Yılda 9 Bin TL Arttı
Araştırmaya göre, Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapılması gereken aylık gıda harcaması tutarı, yani açlık sınırı 32.792,74 TL’ye yükseldi.

Geçtiğimiz yılın aynı döneminde (Mart 2025) 23.615 TL olan açlık sınırı, bir yıl içerisinde yaklaşık 9.177 TL artış gösterdi. Şubat 2026’da ise bu rakam 32.365 TL seviyesindeydi.

Yoksulluk Sınırı 100 Bin TL Barajının Üzerinde
Sadece gıda değil; kira, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi temel ihtiyaçların da dahil edildiği yoksulluk sınırı Mart ayı itibarıyla 106.816,70 TL olarak hesaplandı. Tek başına yaşayan bir çalışanın aylık “yaşama maliyeti” ise 42.585,17 TL’ye ulaşarak asgari geçim şartlarının ağırlığını bir kez daha gözler önüne serdi.

Mutfak Enflasyonunda Dikkat Çeken Rakamlar
Türk-İş verilerine göre, Ankara’da mutfak enflasyonu Mart ayında bir önceki aya göre %1,32 oranında artış gösterdi. Diğer değişim oranları ise şu şekilde kaydedildi:

12 Aylık Değişim: %38,86

Yıllık Ortalama Artış: %39,30

Üç Aylık Artış (2026 başından itibaren): %8,78

Editörün Notu: Bu veriler, dört kişilik bir ailenin sadece karnını doyurabilmesi için bile geçtiğimiz yıla oranla ciddi bir ek bütçeye ihtiyaç duyduğunu ve yoksulluk sınırının psikolojik eşik olan 100 bin TL’nin üzerindeki tırmanışını sürdürdüğünü gösteriyor.