Ekonomi
Gıda Sektöründe Güven Krizi: Bakanlık Hileli Ürünleri Açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı 1 Temmuz tarihli liste, gıda sektöründe güven krizine yol açtı. Bazı firmaların sucuk ve et ürünlerinde at ve eşek eti kullandığı ortaya çıkarken, tüketici güveni ve sektör ekonomisi ciddi tehdit altında.
PARA ANALİZ- Tarım ve Orman Bakanlığı, 1 Temmuz 2025 itibarıyla gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaları ifşa etti. Gıda sektöründe faaliyet gösteren bazı işletmelerin ekonomik kazanç uğruna halk sağlığını hiçe saydığı ortaya çıktı.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre; özellikle et ürünleri, süt ürünleri, yağ, bal ve çay gibi temel gıdalarda ciddi hileler tespit edildi. Özellikle sucuk, köfte ve kebap gibi işlenmiş et ürünlerinde at, eşek, baş eti ve organ karışımları kullanıldığı belirlendi.
| Firma Adı | Marka | Ürün | Hile Türü | İl / İlçe |
|---|---|---|---|---|
| Ertaş Market | Ata Mandıra Kasap | Sucuk | At ve eşek eti | Ankara / Çankaya |
| Belpınar Gözdağı Yöresel Ürünler | Tirvana Katukçi | Sucuk | At ve eşek eti | Ankara / Kızılcahamam |
| Nihat Ağaç | – | Dana eti olarak satılan sucuk | At ve eşek eti | Adana / Seyhan |
Bu tür hileli uygulamalar, gıda sektöründe güven bunalımını derinleştirirken, kayıt dışı ve denetimsiz üretimle mücadelede ekonomi politikalarının daha sıkı uygulanması çağrısına neden oldu.
Bakanlık Uyarısı ve Yaptırımlar
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür uygulamaların Türk Gıda Kodeksi’ne aykırı olduğunu vurgulayarak, tespit edilen firmalara yönelik idari yaptırımların ve kamuoyu ifşasının uygulandığını belirtti.
