Bayraktar, basın açıklamasında şu önemli noktalara değindi:
– 2023 yılında büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan sayısındaki düşüşe dikkat çekti. Bu durumun et fiyatlarındaki artışlara yol açtığını belirtti.
– Ramazan ayı öncesi et fiyatlarında yaşanan artışları açıkladı. Özellikle dana karkas fiyatının yüzde 20, kuzu karkas fiyatının yüzde 32,5 arttığını ifade etti.
– Marketlerdeki fiyat değişimlerini ele aldı. Belirli marka ve miktarlardaki 8 gıda ürününde farklı marketlerde görülen fiyat farklılıklarını paylaştı.
– Tüketicilere, marketler arasındaki fiyat farklarını göz önünde bulundurmaları ve alışveriş öncesi fiyat araştırması yapmaları çağrısında bulundu.
– Gıda fiyatlarında yaşanan aşırı artışları fırsatçılık olarak değerlendirdi ve piyasadaki fiyatların kontrol altına alınması için tavan fiyat uygulamasının bir an önce hayata geçirilmesi gerektiğini vurguladı.